乌尼莫克u5000低水份发酵米糠豆渣潲水提问-宜春强微生物科技有限公司

作者:admin 发布时间:2016-07-25 分类:全部文章

低水份发酵米糠豆渣潲水提问-宜春强微生物科技有限公司童秀娟


钟老师,您好。我的详细情况跟您说明一下【1.粉店,食堂,餐馆的潲水一天拖1200斤左右(含水特别高,剩菜比较多,剩粉饭较少,折全干物质初步估算350-400斤左右)!2.豆腐渣,是小作坊做的,用机子打浆出来的,俺每天拖150斤左右,折全干大概60来斤,3.油糠不限,我看这个东西人参蛤蚧酒,网上都没有一个确定的描述,所以也不知道确切的营养参数,我们这里土话叫米皮。这个东西我现在只是拌水搅拌湿喂湿料,小猪不敢给它吃落跑囚妃,容易拉肚子】––综述上面的情况,我还是想低水分发酵,容易保存,有时候食堂放假潲水较少,老师您看帮我计算一个配方,可以低水分发酵,加多少,比如其他的干物质,吸水性强的!潲水和豆腐渣,和油糠(米皮)+麦麸或者玉米粉+强微无抗发酵剂,能综合配出能适应外三元40斤以上的饲料鸡仔胎!最好是能有适应外三元猪生长的各个阶段的配比,看老师您帮忙,怎么修改。
您好,您所说的粉店,食堂,餐馆的潲水一天1200斤,折干物质为350斤,这个含水量其实不算高的哦,我计算了一下含水量,用1200减去350,再加上35斤(折干物质中也含有至少10%的水),这个是水885斤,除以1200左眼侦探,就等于73.75%的含水量,要知道,据我所知的您所说的这类潲水一般含水量都有80-85%的,您的这种潲水大概相当于3.4斤晒干得1斤含水量10%的折干物质;豆渣是豆腐作坊出来的,则蛋白含量会比较高一些,而如果是专业的豆制品厂出来的豆渣,由于现在这些厂家的设备现代化程度越来越高,出来的豆渣蛋白都比较低了;您的豆渣折干后应该粗蛋白在25%以上,150斤折干60斤,含水量在64%,相当于2.5斤晒干得1斤的样子;您所说的油糠,如果确实是米皮糠的话孔龙震,则粗蛋白有14%左右,消化能在3.2兆卡/千克左右铁狮东尼,脂肪比较多的;同时含有抗营养因子即胰蛋白酶抑制因子,加上脂肪多,吃多了不消化阿丽娅公主,易拉稀辈分歌,特别是小猪;对于您所提出的要求低水份发酵,如果是用这几种例如潲水和豆渣来制作的话,我可以肯定地告诉您,肯定不可能做到低水份发酵的,低水份发酵,至少也得30%以内的水份,20%以上的水份来发酵,但这些原料含水量都在64-75%,要想大量利用它们,就不可能做到低水份发酵,除非用大量的米糠来吸水,但这样一来,基本上就相当于发酵米糠了,因为可能米糠的用量会占到配方折干的60%以上,同时肯定蛋白含量不够的,因为豆渣的用量少(豆渣几乎是唯一的蛋白源),倪宝铎所以,不得不补充豆粕来补充蛋白的;最后一点比较重要,即米糠是非常疏松的物料,且本身就含有霉菌孢子繁殖体,是很容易发霉的物料之一,所以,低水份发酵米糠本身就存在技术上的问题,所以,需要慎重使用低水份发酵技术来发酵米糠,因为米糠的吸水性强,所以,以下的配方会把含水量提高到40%左右,物料的手感看起来还是非常干爽的,但您必须确保您所购买的原料确实是米糠哦华容道精装版,精米糠,因为如果是统糠的话,则没有这么强的吸水性的;例如:一包全价酵素1号+油糠570斤+豆粕120斤+玉米粉100斤+含水量73.75%的潲水450斤(其中只有135斤的折干物质)+含水量64%的湿豆渣75斤(其中只有30斤的折干豆渣)+碳酸钙10斤+4%的猪用预混料35斤左右,搅拌均匀杀手俏妈咪,密封发酵,这个就是我能帮您想到的用这些原料的低水份发酵配方了;这个配方一共有折干物质1000斤,其中油糠占57%、豆粕占12%、玉米粉占10%、折干的潲水占13.5%、折干的豆渣占3%、碳酸钙1%、预混料3.5%;计算得这个配方折干的粗蛋白为16.3%左右,消化能在2.85兆卡/千克,能量蛋白平衡,是可以的;加入碳酸钙是为了中和酸度,发酵会产酸,酸度过高,对猪的肠胃也不好;更重要的是,配方中用到了大量的油糠,油糠中含有大量有磷,磷比钙多,为了平衡钙磷比,所以,也需要添加适量的碳酸钙;这个配方的含水量计算:其中油糠,豆粕,玉米粉及折干物质中的水份为90斤左右,潲水中的水份为315斤,豆渣中的水份有45斤,一共有水份大概在450斤,总物料一共有1360斤,用330除以1240,等于33%的含水量,这个也是低水份发酵水份范围缩水情人,略高于30%的含水量;建议发酵时间为5天,因为其中的米糠要尽量发酵彻底一些,发酵分解更多一些,同时,毕竟是100%饲喂的方案,所以,建议还是得在15天以内喂完为宜,即从发酵5天后极品御用闲人,到第15天要喂完为宜,发酵时间太久,能量损失也大的;同时时间太久,也有可能存在发酵过度,酸度过多的情况;这种以油糠为主的发酵配方,建议一定要压实压紧,特别是油糠比较疏松,油糠中也可能含有大量的霉菌孢子繁殖体,所以,必须尽力排挤出里面的空气,进行严格的厌氧发酵,有条件的,可以将油糠打细一些来发酵,或选择比较细一些的油糠;对于这种非常规的糟渣饲料资源,没有分阶段的配方,只有最适合的配方,因为它们的营养价值都不确定,还谈什么精确到分阶段来设计配方,那种分阶段的配方是指用符合国际标准的原料来配制的配方,例如全部都是用国际标准的豆粕乌尼莫克u5000,鱼粉,玉米来配制的配方,才有可能配制出猪各阶段的配方;关于微信,我们公司有微信平台的,在网站左上角就有微信平台迎宾进行曲,可以扫一下进行关注,同时可以联系其中的联系人,加他们的微信;

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