乱世三义电视剧传说中的“知了猴”是什么?能吃吗?好吃吗?怎么吃?-rlyl的自然世界

作者:admin 发布时间:2015-10-21 分类:全部文章

传说中的“知了猴”是什么?能吃吗?好吃吗?怎么吃?-rlyl的自然世界

如果要问我是什么昆虫把我领进虫粉这条不归路的,那必定是夏季那位鼎鼎有名的歌(hua)唱(lao)高手——蝉了。想当初还在小儿识物的萌懂岁月里,见多识广的老爹经常在夏夜的傍晚带着我到最近的公园,找那些参天大树像掏地雷一般从土里挖出一个个长相怪异的大虫,并笑着说:“这是知了猴”!于是乎这神奇的知了猴算得上我识得的第一种昆虫。

▲刚刚羽化的蝉如同美玉般晶莹剔透,这样一种出淤泥而不染的自然精灵不知征服过多少人的童真岁月!

这知了猴对于年少的我而言简直就像是魔法师一样,因为你把他放在纱窗上第二天它们便变成带着轻薄羽翼的蝉了。那时候对这种昆虫很痴迷,从如何火眼金金找到未出土的蝉洞到如何在高树上智取知了猴呆呆小神捕,这简直就如同一门学问一般让人著迷好眼泪坏眼泪。

▲蝉的终龄若虫很警觉,它们往往选择傍晚挖大地洞爬出地面,进行一生中最危险的羽化之路

后来公园挖知了猴的人越来越多,人们就像约好了一样,一到傍晚便纷纷奔向公园操起起子铲子打着头灯一棵树一棵树的“收刮”,那时候的我天真的以为这些大叔大妈们跟我一样有一颗爱蝉之心,将这些个知了猴带离危险的野外在家中看完生命的华丽蜕变便将蝉儿们放飞恋爱告急,还跟他们普及捕蝉方法。后来才知我错了,错得一塌糊涂—那些看似安全的知了猴分明成为了他们的口下冤屈了嘛!

▲现在人们的捕知了猴的方法很简单,在树干低处缠上一圈胶带就能够“拦截”凭借本能企图爬上这棵树的所有知了猴

既然提到了吃,我们就细细道来,先看看蝉的分类,蝉这一类昆虫曾经属于并系类群同翅目,但现在已经划分到了半翅目大军的一员,而半翅目中最出名的便是具有生化武器的蝽类,每每想到这,吃蝉总感觉满嘴“青苹”味。另外声明一点,“蝉”这一词其实是个很笼统的概念,其中包含叶蝉、沫蝉、蜡蝉等等一系列蝉,而它们拥有共同的祖先,这次我们要讲的单单是蝉科的种类。

▲曾经的同翅目具有极其庞大的种群,现在已经划分到了半翅目

在吃货大国—中国,食蝉风俗古已有之,不少历史古籍中也有关于吃蝉的记载,如《诗经·大雅·荡》中的“如蜩如螗”;《毛诗陆疏广要》里的“盖蜩亦蝉之一种形大而黄,昔人啖之”,由此可见在秦汉以前,蝉儿们便开始进军饮食文化,而且当时还是帝王筵席上的佳肴。蝉的烹饪方法有很多,睿智的古人早已开发出了花样吃法,据北魏的《齐民要术》中的“蝉脯菹法”记载:“追之,火炙令熟,细擘下酢”,这里说的是烤;

▲想不想来几串爆烤知了猴?炭火烤熟,绝无添加!
“蒸之细切,香菜置上”,这里说的是蒸;

▲蒸个知了猴寿司怎么样?
“下沸中即出,擘如上香菜蓼法”,这里说的是煮!

▲没错!香菜与煮知了猴简直绝配!
有同学问,吃蝉到底是一种什么样体验?如今最常见的处理知了猴的方法便是将知了猴洗净后油炸至金黄,笔者亲测口感如下:第一口脆,咬下去软,一嘴浆液,外带椒盐基围虾的口感,中间肉肥搜同上不去,尾部肉脆,配上生菜简直让人欲罢不能!而至于蝉成虫,做法是去翅去足并从背部剖开填上猪肉馅后爆炒,笔者亲测口感如下:蝉味道类似于南瓜子,甘甜爽口,外带香脆猪肉回味于齿间思乡曲简谱,简直是居家旅行必备之佳品也!

是的,就是这种神一样感觉!!逍遥刘强!

人们觉得蝉很好吃,一些掠食性动物当然也不例外,因此蝉通常选择大部分鸟类休憩的傍晚完成它们一生中最危险的蜕变过程。然而夜晚也危机四伏纪倩儿,当蝉的若虫终于在黑暗的地下待到了羽化出土的那一刻起警花皇妃,它们就面临着各方面的挑战,地面上早已虎视眈眈的大型蛙类、树枝上来回穿梭的蚁类、空中飞行的大型食虫蝠都会威胁知了猴的生命。

▲被粗角猛蚁围攻的知了猴
除了吃若虫的动物,连真菌也不放过知了猴!在知了猴把自己深埋于地下悠闲自得地吸取树根汁液的童年时光里,如果碰巧遇上蝉花活性孢子,它们便很可能会被寄生,这些孢子在适宜的温度下会不断生长,吸收虫体营养转化为菌丝体,最终占据整个虫体并在春季至初夏破土而出形成孢梗束,爆出孢子进行新一轮寄生。

▲被蝉花寄生的知了猴,地面部分即孢梗束
而到了成虫阶段我爱河东狮,蝉虽获得了飞行能力但依然危险,说到这个就不得不说说笔者小时的经历,话说那天下课回家走到林间小道正准备乘着清凉好好放松一下,却被路旁的一边嘈杂喧嚣所吸引,待到了近处才发现是一只正在“呻吟”的雄蚱蝉,它的头已不在,而它的背上爬着一只正大吃蝉躯体的金环胡蜂。

▲捕食蝉的胡蜂,将蝉做成“虫丸”带回巢中喂养幼虫
除了掠食性的昆虫,一些平常看似弱不经风的昆虫也会欺负欺负我们的蝉兄,例如名和蝉寄蛾,它们会在成蝉身上产卵,其幼虫栖身于蝉的腹部不断榨取营养直至化蛹。

▲栖身于蝉腹部的名和蝉寄蛾幼虫
众所周知,雄蝉在夏季会高声歌唱以此来吸引雌蝉的青睐,它们所制造的声音可以说是所有鸣虫中音贝最高的。激情与欲望虽然得到了释放,但在大白天如此高调的吼一嗓子无疑是告诉掠食动物(尤其是食虫性鸟类):来呀,你们来吃我呀!我们经常听到一个典故,叫做“螳螂捕蝉,黄雀在后”,然而这螳螂很可能只是吃瓜群众无辜躺枪,它很有可能只是路过打酱油而已。我们来联想一下:很早很早以前,树上飞来了一只鸣蝉,它们引吭高歌,悠然自得,而一只黄雀被蝉鸣吸引便要来捕蝉,这时萌萌哒的螳螂君就来送人头了。

▲事实上螳螂君确实有很强捕蝉能力
说好了被吃,我们再来说说蝉的食性。半翅目昆虫皆具有刺吸式口器,蝉也不例外。从孵化的那一刻起陈玺安,它们便无时无刻地榨取着树的血液,地下若虫会成群结队地趴在树根处大吃大喝,而成虫又会拉帮结派爬树吸汁。因为食物较为单一,蝉在其消化系统中具有庞大的菌群,在帮助它们分解树汁的同时产生维持其生长的糖类。蝉吸取树汁毫无节制,因此它们体内的糖类很大一部分来不及吸收便被排出体外。这些带有糖类的尿液对拥有错综复杂地下迷宫的若虫而言几乎毫无威胁,但对置身于万矢之地的成虫来说足以引来杀生之祸,因为这些尿液对蜂类蚁类这些对糖类诱惑毫无抵抗力的膜翅目昆虫而言具有相当不错的吸引力,一边喝酒一边吃肉岂不美哉?因此成蝉会时不时地抬起腹部进行远距离尿液喷射,这也就是你在夏日树荫乘凉忽被未知清凉液体啪啪打脸的原因。此外,成蝉在受到威胁时也会排尿为其迅速起飞减重,有时一只蝉受惊一棵树上的群蝉皆尿,正因如此,笔者小时捕蝉不知受过多少蝉尿的洗礼。

▲蝉的头部正中有三枚单眼能够为其迅速起飞提供绝佳的平衡性
你要问什么最能代表夏季猛鬼佛跳墙?怕是只有蝉鸣了。蝉儿虽小却五音俱全,因种类不同它们发出声音也不同,有不少种类的鸣叫悦耳动听!蝉的发声器位于腹部,雄蝉腹部有两片音盖,依种类不同形状也不同,在音盖内侧有一层透明的叫做瓣膜(发音膜)的薄膜,瓣膜连于发音肌,发音肌每秒能伸缩一万多次而瓣膜跟着振动便能发出声音,由于音盖与瓣膜之间是空的,能起到共鸣的作用,类似于扩音系统,因此蝉鸣很响亮。

▲雄蝉的腹部结构
雄蝉还能利用各种不用的声调激昂高歌,这些声音中甚至有干扰同类雄蝉吸引雌蝉的声音。雌蝉不具备鸣叫功能,当它们被雄蝉叫声吸引而来后,便会在附近用腹部叩击树干(声音类似于我们打响指)来回应雄蝉前来交尾。

▲雄蝉在鸣叫时会将腹部抬起将声音传至更远方
正因为雄蝉个个都像打了鸡血一样亢奋,于是乎有相当一部分种类的音贝之高足以影响到人们的生活,在澳洲每到夏季便会有不少人被迫出游以防蝉鸣之扰。正因不受蝉鸣之烦,笔者的一个同事曾用自创一种名“声刑”的酷刑来惩罚一只在她家阳台捕到鸣蝉,处理方式如下:

好一个“以其人之道还治其人之身”,妙哉妙哉!那么问题来了,蝉儿们的耳朵在哪呢?当然是在腹部了!在蝉儿的两侧腹部外缘(第二腹节左右侧)各有一个稍突起的听囊,囊内约有一千五百多个听觉单元。当外界声波刺激听囊振动时,听觉神经细胞产生兴奋并沿听觉神经传入大脑的听觉中枢,产生相应的听感。雌蝉的听囊虽比同种雄蝉小,但具有更发达的听脊,而听脊比起听囊对声音的敏感度更高,因此雌蝉的听觉比雄蝉更灵敏,这也是它们能够光听声音就能判断出基因更优秀的雄蝉的原因。所以想用这种方法来惩罚蝉儿?呵呵,蝉曰:我听不见。

▲正确的“声刑”方式
接下来我们再来说说蝉的一生,当雌蝉找到了它的如意郎君后,雄蝉会张开生殖腔与雌蝉尾对尾对接李馨予,此时雌蝉排卵并在雄蝉的腹部内完成受精再由雌蝉吸受完成交尾,整个过程可能会持续几个小时,当雌蝉拥有足够的受精卵后便会用后足轻踏树干,告诉雄蝉该结束了筑北王府。

▲正在荒野“啪啪啪”的情侣蝉
此后,雄雌分道扬镳,雄蝉会在自己所剩无几的岁月里继续自己的循回演唱会尽力勾引更多“女粉丝”,而雌蝉则会找树的嫩枝用腹部的尖利产卵器划开树皮产卵,雌蝉皆有“强迫症”,其刺孔相隔的距离几乎相等,每个孔中有大约产十枚卵,而一只雌蝉的产卵量平均在三百至四百之间。

▲雌蝉具有尖利的产卵管能够轻易刺穿树皮产卵
由于嫩树枝机能被破坏,因此很快就会枯萎脱落将蝉卵顺利送至地面。小若虫孵化后随即顺着树根寻找松软土壤钻入地下开启长年的地道战生活,乱世三义电视剧若虫成群吸取树汁逐渐蜕皮生长直至第五次蜕皮后破土而出,开启新的生命模式。

一些周期性蝉会在地下潜伏长达十几年,例如十七年蝉与十三年蝉,顺便解释解释周期性蝉,周期性蝉指的是那些在特定周期后统一羽化的蝉,在第一批蝉过后相当长时间内没有同类羽化。有同学问了平常常见的蝉若虫期也很长,与周期性蝉的区别在哪呢?我们平常见到蝉其若虫期虽然很长,比如三年,但我们能在18年看到15年的蝉,在19年看到16年的蝉,而在20年看到17年的蝉,也就是说每年都能看到,而周期性蝉,举十七年蝉的例子,我们在18年看到成虫羽化,而之后得在35年才能看到新的蝉羽化,郑安仪中间这十七年则无蝉可见,区别还是很大的。

▲美洲的十七年蝉每隔十七年便会大爆发一次,而后的十七年便无蝉可寻,说它们是世界上若虫期最长的昆虫一点不为过
虽然蝉儿们在饮食行业具有举足轻重的地位,已经成为不少吃货夏夜里不灭的梦想,但它们也在我们快乐的童年时光里带来了不一样的阴影,语文难背诗歌里有它们,数学奥赛考题中有它们,连英语阅读理解中也有它们!是的,它们无处不在!不知一边听着蝉鸣,一边吃着油炸知了猴,一边做着周期性蝉的习题会是一种什么样的体验?

▲在蝉科昆虫中也不泛体型巨大的成员,例如东南亚的帝王蝉枭中雄,其翼翅能够超过20厘米,是名副其实的巨型昆虫

最后让我们用一道数学题来收场吧幽媾之往生,回味当年蝉儿们带来的恐惧:世界上有两种特殊的蝉,它们的生命周期分别是13年17年,因此,人们称之为13年蝉和17年蝉。最近的一次13年蝉和17年蝉一起出现的盛况发生在1998年,那么下一次最早出现这种盛况将是哪一年?
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